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Albahaca, Queso y Tomates
Ingredientes:
- 20-30 hojas picadas de Albahaca
- 1 Tomate
- 110 gramos de queso Philadelphia:.
- 1/2 Diente de ajo
Preparación:
1.- Picar el tomate en pequeños cubitos y luego sofreír en una sartén junto con la Albahaca picada y el ajo picado fino; revolver hasta hervir.
2.- Colocar sal a gusto
3.- Al hervir la mezcla, agregar el queso Philadelphia y revolver bien la preparación.
Esto se consume como aperitivo con galletas saladas.
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