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Salsa de crema de atún al limón
INGREDIENTES
- Ralladura de limón 2
- ajo 1 diente,
- atún en conserva 200 gr (1 lata)
- crema de leche 200 gr
- ciboulette 3 cda
- aceite de girasol c/n
- sal y pimienta.
PREPARACIÓN
En una sartén saltear en fuego mínimo la ralladura de limón y el diente de ajo aplastado hasta que haya perfumado el aceite (aproximadamente 4 minutos). No debe tostarse.Añadir el atún.Agregar la crema de leche, sal, pimienta, ciboulette y mezclar.Amalgamar con la pasta preferida.Listo! A disfrutar!
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