Salsa verde de cilantro: fresca, cremosa y lista en minutos

Si buscas una preparación rápida, llena de sabor y perfecta para acompañar carnes, papas, verduras o sándwiches, esta salsa verde de cilantro se convertirá en una de tus favoritas. El secreto está en utilizar cilantro fresco, que entrega un aroma intenso y un sabor mucho más natural.

Con Cilantro Verde Aroma, siempre tendrás hojas frescas disponibles para preparar recetas caseras con todo el sabor de una hierba viva.

Ingredientes

• 1 planta de Cilantro Verde Aroma
• 1 palta madura
• ½ limón (su jugo)
• 1 diente de ajo
• 1 huevo
• 1 cebolla pequeña
• Sal a gusto
• Orégano a gusto
• Un chorrito de agua hervida y fría

Preparación

1. Lava las hojas de cilantro y córtalas junto con la cebolla, la palta y el ajo.
2. Incorpora todos los ingredientes en una batidora o licuadora.
3. Agrega el huevo, el jugo de medio limón, un chorrito de agua hervida y fría, además de la sal y el orégano a gusto.
4. Procesa hasta obtener una mezcla cremosa y homogénea.
5. Sirve inmediatamente o refrigera por unos minutos antes de disfrutar.

Consejo Verde Aroma

Esta salsa combina perfectamente con carnes a la parrilla, papas cocidas, completos, hamburguesas, pescados o simplemente como dip para verduras frescas.

Prepara esta receta con Cilantro Verde Aroma: una hierba viva, fresca y orgánica que puedes mantener en tu cocina y cosechar hoja a hoja cuando la necesites.