West Fresh Pisco Sour
Ingredientes:
- 6 cucharadas de pisco
- 2 cucharadas de mezcal
- 1/4 taza de jugo de lima
- 2 cucharadas de claras de huevo
- 10 hojas de menta
Preparación:
Para disfrutar de este delicioso trago, en una mezcladora tritura las hojas de menta junto con el mezcal y el jugo de lima. Agrega hielos, el pisco y las claras de huevo y agita vigorosamente durante 20 segundos. Cuela la mezcla en un par de copas de martini. Decora con hojas de menta.
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