Ingredientes 2 papas grandes, peladas y cortadas en cubitos 2 jitomates ½ cebolla chica, en trozos 1 diente de ajo chico 5 ramas de orégano fresco 1 cucharada de consomé en polvo Sal, al gusto 1 ½ litros de agua 1 huevo Aceite, el necesario Modo de preparación Calienta el aceite en un sartén a […]
Ingredientes: 1 cebolla en rodajas 2 dientes de ajo 50 gr. de mantequilla 2 cdtas. de aceite 50 gr. de harina 1 litro de caldo de pollo 2 tazas de hojas de albahaca 1 litro de leche evaporada Sal y pimienta Elaboración: Calienta la mantequilla y el aceite en un sartén. Agrega la cebolla y […]
Ligera receta de sopa de verduras con albahaca y piñones: zanahoria, puerros, patata y nado. Ingredientes 1 muslo de gallina 1 hueso de rodilla 1-2 zanahorias 1-2 puerros 1 cebolla 1 diente de ajo 1 patata 1 nabo (pequeño) 50 gr. de espinacas 4 hojas de albahaca 1 cucharada de piñones agua aceite virgen extra sal perejil […]